在农村种植领域，选择适合的高产品种是实现经济效益的关键。蔬菜要高产，除了土地好、肥料足、管理科学，品种也对产量高低起关键作用，现在小编为大家介绍世界上亩产量最高的十大蔬菜：洋葱排第七，茄子排第一，一起来了解一下吧。
世界上亩产量最高的十大蔬菜
1、紫黑长茄
茄子，茄科茄属草本至亚灌木植物原产亚洲热带，中国各省均有栽培。茄子是最高产的蔬菜之一，普通种植条件下，茄子的亩产量大多在几千斤左右。近年来，一些地方的蔬菜种植户通过改进种植技术，使亩产量达到了35000斤，甚至有报道称亩产达到了80000斤。
2、丝瓜
丝瓜，是葫芦科一年生攀援藤本，遍布中国南、北各地，也广泛栽培于世界温带、热带地区。丝瓜的年产量因栽培方式、地区和品种的不同而有所差异，每亩年产量可达40000斤。
3、黄瓜
黄瓜，葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物，原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区，现分布于全世界。露地种植的黄瓜，亩产大约在15000斤；大棚种植的黄瓜，亩产可以达到36000斤左右。
4、西葫芦
西葫芦，是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本。原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。其植株长势旺盛、强健，抗病能力强，坐果率高，一次能带瓜5个左右，单株能摘瓜高达50个，保护地亩产30000斤以上。
5、韭菜
韭菜，又名丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等，属石蒜科多年生草本植物，适合全国各地栽培，生长势强，抗倒伏，产量很高，一般亩产在20000斤左右，保护地亩产可达25000斤,是目前很受农户欢迎的蔬菜品种。
6、白菜
白菜，十字花科芸薹属二年生草本，原产中国华北，其亩产量可达20000斤，最高亩产量记录为每亩25000斤。
7、洋葱
洋葱，是石蒜科葱属二年生草本植物，遍布世界各地。通过精心管理和选择适当的种植技术，可以实现每亩6000斤以上的高产目标。在一些特定的农业实践中，洋葱的产量能达到了每亩17000斤的高水平。
8、番茄
番茄，是茄科茄属的一年生草本植物，原产南美洲，美国、俄罗斯、意大利和中国为主要生产国，是全世界栽培最为普遍的果菜之一。一般来说，露天栽培的番茄亩产量约为6000斤，大棚栽培的亩产量可达16000斤以上。
9、包菜
包菜，学名结球甘蓝，又名圆白菜，包心菜、卷心菜、疙瘩白、猪肝心菜，大头菜等，属十字花科植物，中国各省农村普遍栽培。有些高产的包菜品种，在种植技术好的情况下，亩产量可达到10000斤以上。
10、西瓜
大型西瓜的亩产量在7000到10000斤左右，如果条件优越且管理得当，产量有可能更高。特定条件下，西瓜的亩产量可以达到10000斤以上。
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