11月10日，山东滨州。女子做炸蛋时手滑将手机掉进了油锅，急忙拿夹子去捞，转了好几圈才捞上来。当事人崔女士称，当时没注意手滑导致手机一下子掉进了油锅，急得差点拿手下去捞，8000元的手机直接报废了，昨天换了个新手机。
据了解，热油温度一般在200摄氏度左右，此时油面的翻动转向平静，青烟四起并向上冲，此时烹饪要谨防烫伤，在烹饪时可穿戴长袖衣物、围裙和手套等防护用品，降低热油烫伤的风险。
同时避免水分进入热油，当水分与热油接触会产生剧烈的蒸汽，导致油溅，因此在烹饪时应确保食材表面无水分。
一旦发生热油烫伤，可用流动的冷水冲洗烫伤部位，降低皮肤温度，减轻疼痛，若烫伤面积较大、程度较重，或烫伤部位有水泡、破损等情况，应立即就医。
版权及免责声明：本文内容由入驻卓财商会员投稿发布或转载，该文观点仅代表作者本人，与本网站立场无关，不对您构成任何投资建议。用户应基于自己的独立判断，自行决策投资行为并承担全部风险。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至zhuocaishang@126.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
