近日，有消息称昔日“核酸大王”张核子要进军预制菜，引发关注。12日，张核子发视频否认：成立农业公司是研究种子。时隔数月，“核酸大王”张核子重回公众视野，这一次和他一起亮相的还有核子集团的新业务——功能性大米。
张核子辟谣进军预制菜
为新业务功能性大米造势
3月12日晚间，张核子发布了一则辟谣进军预制菜的视频，他表示去年成立的“核子农业公司”是一家研究功能性大米的种子公司，而非预制菜公司。
据张核子所言，这家公司的第一个项目就是研究“低升糖”大米，吃了这个大米，人的升糖指数会比较慢。
张核子视频中提到的“核子农业公司”全名“武汉核子农业科技有限公司”。
据天眼查显示，武汉核子农业科技有限公司成立于2023年5月22日，核子基因成员，注册资本500万，法定代表人为廖磊。该公司由深圳市核子基因科技有限公司百分百控股，而深圳市核子基因的实际控制人正是张核子。
经营范围方面，武汉核子农业科技涉及谷物种植，农业科学研究和试验发展，农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏，食用农产品初加工等业务。在许可经营项目中，主要农作物种子生产也是公司的业务之一。
去年8月武汉核子农业曾同时在江西、湖北省开展招标，实际招标项目均为“功能性水稻品种研发及产品开发项目”。
规划的建设内容显示，项目将购置建筑面积为3391.88平方米的厂房，并对其进行升级改造，新增分子生物育种、稻米指标检测、功能稻米加工等设备约35台/套，项目建成后预计年研发功能型水稻品种、功能稻米功能性指标检测、功能稻米产品开发等500次。
这一招标内容也佐证了张核子视频中提到公司研发功能性大米的言论。
此外，去年8月武汉核子农业还申请注册了一则名为“九谷益圣”的商标，分类为“方便食品”，商品主要包括方便米饭、米粉、由米制成的冻干食品、以谷物为主的零食小吃、食物制作用生米糊、食用芳香剂等。
值得注意的是，其中方便米饭等产品正隶属于预制菜的范畴。彼时张核子进军预制菜的话题还一度登上热搜引发热议。http://www.luchuanxiaofang.com/
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